ブログ
-
目玉グミキャンディーはハラールですか？
世界中で最も人気のあるキャンディーは、目玉型のグミです。持ち運びにも便利なスナックです。伝統的で美味しいこのハラールグミは球形で、様々な色と味があります。レモン、オレンジ、ストロベリーなど、様々な種類があります。続きを読む -
バブルガムは何でできていますか？
興味深いことに、チューインガムはかつてチクル（サポジラの樹液）を使って作られ、風味を良くするために香料が加えられていました。この物質は成形しやすく、唇の温かさで柔らかくなります。しかし、化学者たちは…続きを読む -
グミキャンディーはどのように作られるのでしょうか?
おやつが欲しくなりました。あなたはどうですか？ちょっと噛みごたえのある、ちょっとした甘いお菓子を考えています。何のことでしょうか？もちろん、グミキャンディです！今日、フォンダンの基本材料は食用ゼラチンです。リコッタにも含まれています…続きを読む